Catégorie : Accompagner les candidats

Obtention du label « Apprentissage en Nouvelle-Aquitaine »

Les Écoles de la CCI Dordogne viennent d’obtenir le label régional « Apprentissage en Nouvelle-Aquitaine ». Il distingue les établissements qui déploient des pratiques innovantes et qualitatives pour la réussite des apprentis. Trois critères sont à remplir : Accompagner les candidats à l’apprentissage et favoriser leur intégration, améliorer la qualité de vie des apprenants et veiller au bon déroulement de leur formation en entreprise.

Cette démarche qualité complète celle du certificateur national Qualiopi. Elle s’inscrit dans les axes prioritaires de la Région votés le 10 avril 2020. Ce label conditionne le soutien régional à l’ouverture de sections en apprentissage et aux investissements. Autant dire notre satisfaction autour de ce précieux label !

https://les-aides.nouvelle-aquitaine.fr/jeunesse/label-regional-lapprentissage-en-nouvelle-aquitaine

E-Rencontre Pro avec Denis Courtiade

Denis Courtiade en ligne avec les BTS MHR

C’est à distance que nos étudiants de BTS Management en Hôtellerie-Restauration ont eu le plaisir d’échanger avec Denis Courtiade, directeur du Restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée.

Denis Courtiade alias ‘bisouman’ est revenu sur son parcours pro, anecdotes comprises ! Son palmarès ? Meilleur maître d’hôtel du monde 2011, meilleur directeur de salle 2018, directeur de l’année 2019 pour Gault et Millau etc. Cet homme pédagogue et généreux a distillé de précieux conseils à nos étudiants. Il a répondu aux interrogations des jeunes en pleine crise Covid19. Il a évoqué les attentes des palaces en terme de personnalités et de profils.

‘Savoir, Être et Transmettre’, ce maître atypique œuvre sans relâche à valoriser les métiers des arts de la table et du service, notamment via l’association ‘O service des talents de demain’ et des challenges professionnels.

Merci de tout cœur pour cette belle intervention.

L’association EGEE à la rencontre de futurs apprentis

Les jeunes se confrontent à des entretiens d'embauche fictif avec un membre d'EGEE

Dans le cadre du dispositif Prépa’Apprentissage, les Écoles CCI Dordogne accueillaient mercredi 7 octobre messieurs Baraer et Landron, deux membres de l’association EGEE (Entente des Générations pour l’Emploi et l’Entreprise).

Ils ont apporté leur expertise auprès de cinq jeunes souhaitant intégrer les diplômes Negoventis Vendeur Conseiller Commercial, le BTS Négociation et Digitalisation de la relation client et le BTS Management commercial opérationnel.

Leur but : les conseiller pour leur recherche d’entreprise et les préparer à leur entretien d’embauche.

Prépa’Apprentissage, c’est quoi ?

Aux Écoles CCI Dordogne, nous développons un dispositif sur mesure pour aider tout jeune de 16 à 29 ans non scolarisé et sans diplôme à accéder au métier qui lui plait.

C’est souple, c’est facile, c’est personnalisé !

Ce programme passe par du coaching individuel, des ateliers de savoir-être, la consolidation des savoir-faire de base, la définition d’un projet professionnel et la mise en relation avec des entreprises.

Chaque jeune a ainsi droit à une nouvelle chance.

Contact : Pascale Trefeil au 07.84.24.52.14 – p.trefeil@campus.dordogne.cci.fr